Al locale padovano “Oh my God” il secondo posto al concorso nazionale come miglior cocktail sostenibile
In breve
Padova, 15 giugno 2022
...Con il cocktail dal nome “S.P.”, che sta per “Save the Planet”, ma anche per “Santo Patrono” o “Senza Piombo”, il ristorante inglese “Oh My God” di Padova, via Savonarola 84, si è aggiudicato il secondo posto al concorso nazionale “A drink for the planet”, organizzato lunedì 13 giugno a Jesolo da “Bargiornale”, nota rivista del settore dei pubblici esercizi.
Servito su uno dei bicchieri ecologici, usati da poche settimane anche dai bar di piazza dei Signori, il cocktail ha colpito la giuria per le sue caratteristiche di freschezza e capacità di dissetare, un vero tonico naturale per la salute, anche in considerazione che gli ingredienti utilizzati per la miscelazione sono biologici.
«Fondamentale – sottolinea Giulia Zampieri (bar manager del ristorante, gestito insieme al titolare Ivan Lovato) – è stato l’utilizzo del bicchiere lavabile e riutilizzabile, che ha colpito la giuria, soprattutto per il fatto della creazione del “circuito” di locali di piazza dei Signori che hanno aderito al progetto».
Già da alcune settimane, infatti, nella piazza centrale di Padova i clienti che consumano le bevande per asporto (e non seduti ai tavolini) vengono serviti con questi bicchieri, consegnati con il deposito di una cauzione di 1 euro: importo che viene restituito alla riconsegna del bicchiere. In tal modo, si sono risolti diversi problemi collegati all’utilizzo della plastica usa-e-getta, primo fra tutti l’alto impatto ambientale (e visivo) di cestini stracolmi di contenitori.
In occasione del concorso, la bar manager Giulia Zampieri, il regista e social media manager Andrea Cornacchia e Riccardo Rota (titolare del concessionario AutoGold) si sono inventati un modo divertente per pubblicizzare il drink e l’iniziativa dei bicchieri ecosostenibili.
Un nuovo modo di fare marketing e utilizzare i social in maniera genuina, attraverso la riproposizione “in salsa patavina” di film cult in chiave ironica e divertente.
In questo caso, la scelta del film è ricaduta sulla nota pellicola anni ’90 “Pulp Fiction” e la versione padovana, ribattezzata per l’occasione “Gold Fiction” vede protagoniste le location cittadine, per concludersi con l’iconica scena del ballo e un brindisi finale, ovviamente con i bicchieri ecologici.
«L’operazione – dichiara Filippo Segato, Segretario APPE – è un’ottima occasione per comunicare in maniera originale i pubblici esercizi di Padova: il bicchiere diventa un media a tutto tondo che crea empatia e spirito di condivisione nei consumatori».
Il film è visualizzabile semplicemente fotografando il qr-code presente sui bicchieri riutilizzabili.
«L’auspicio – sottolinea il Segretario – è che presto anche altri esercenti possano sfruttare questo nuovo “filone” di citazioni cinematografiche per promuovere le loro attività, i bicchieri ecologici e la Città di Padova».
«Abbiamo voluto partecipare al concorso – conclude Giulia Zampieri – anche per far conoscere a livello nazionale l’importante iniziativa sviluppata da APPE Padova con i baristi di piazza dei Signori, che auspichiamo possa essere presto estesa in altre località».
Link per visualizzare il video: https://youtu.be/aMJLGbh0KD8
Il concorso prevedeva l’obbligo di utilizzare alcuni prodotti sponsor, tra i quali sono stati scelti:
Gin Engine
Liquore Luxardo Sant’Antonio
Infuso di rosa damascena
Gimber zenzero biologico
Tonica Bergamottosoda Bisleri
