Otto maggio: le mamme vanno “coccolate” al ristorante e in pasticceria
In breve
Padova, 5 maggio 2022
...«A che dolce assomiglia la tua mamma?»: comincia così il video realizzato dalle Pasticcerie di Padova e Provincia che ha come protagonisti i figli delle mamme pasticcere!
«Quest’anno abbiamo voluto coinvolgere nella nostra iniziativa i “figli delle pasticcerie” come simbolo di rinascita, di ripartenza e di ringraziamento verso le nuove generazioni che in questi ultimi anni hanno vissuto con noi questa crisi». Con questa forte dichiarazione, Federica Luni, Presidente del Gruppo Pasticcieri dell’Associazione Provinciale Pubblici Esercizi (APPE), ha voluto presentare il video emozionale firmato Appe che promuove i dolci realizzati per la festa della mamma dalle pasticcerie di Padova e Provincia.
«Come il caffè perché la mia mamma fa i caffè» o «come un dolce all’arancia perché mia mamma profuma di arancia»: i bambini intervistati hanno raccontato con spontaneità il lavoro delle loro mamme pasticcere, descrivendo profumi, colori e …dolce preferito!
«La festa della Mamma è la festa più amata e festeggiata dell’anno – continua la Presidente Luni – e quest’anno abbiamo deciso di dedicare la nostra comunicazione social alle mamme che per la loro festa lavoreranno e prepareranno dolci…per altre mamme!».
Domenica 8 Maggio cuori e cuoricini riempiranno le vetrine di tutte le pasticcerie artigianali: base di pan di spagna o millefoglie, pasta frolla o meringa, dalla farcitura più tradizionale a quella più innovativa. Oltre alla classica e tradizionale forma a cuore, si troveranno anche torte monoporzione, torte decorate con rose di pasta di zucchero o con fiori edibili. E poi i colori: le vetrine delle pasticcerie saranno un tripudio di sfumature di rosa e rosso, dove, come da tradizione, le fragole e le fragoline di bosco saranno le protagoniste.
Ma anche i ristoranti e trattorie di Padova e provincia sono pronti ad accogliere mamme e famiglie, per donare loro qualche ora di spensieratezza e felicità.
«Le restrizioni di questi due anni e mezzo hanno coinvolto, anzi travolto, tantissime feste e ricorrenze – dichiara il vice Presidente APPE, Giuliano Lionello – ma per fortuna la festa della mamma avviene in un periodo in cui le limitazioni stanno progressivamente venendo meno. Cosa meglio, dunque, di un momento di celebrazione per riconoscere la grande importanza che le mamme rivestono nella vita di tutti noi?».
«La primavera – dichiarano all’unisono Luni e Lionello – è sempre stata simbolo di rinascita, di ripartenza dopo il periodo invernale e la festa della mamma “cade” proprio in uno dei mesi primaverili più belli e più fioriti dell’anno. Quest’anno noi esercenti di Padova e provincia ci siamo dati un obiettivo: stupire e sorprendere tutte le mamme, come se questa festa fosse un nuovo Capodanno, un nuovo splendente inizio, un ritorno alla convivialità e…alla normalità!».
Link per visualizzare il video: