Category: Notizie

Food design: webinar lunedì 25 marzo

Proseguono i corsi proposti da Pellegrini Welfare Solution: il prossimo incontro sarà lunedì 25 marzo ore 16 e il tema sarà il “food design”, un interessantissimo incontro con l’Executive Chef di Accademia Pellegrini Alessandro Spina che fornirà spunti interessanti per valorizzare, dal punto di vista del gusto ma anche dal punto di vista estetico, la preparazione di piatti preferiti dai consumatori (panino e piatti freddi).

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