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La Camera di Commercio di Padova propone un ciclo di incontri online dedicati all’utilizzo pratico dell’AI nei principali processi aziendali.

Nuovi corsi di formazione dedicati in modo specifico agli operatori dei pubblici esercizi: HACCP, primo soccorso, antincendio e sicurezza nei luoghi di lavoro.

Ingredienti, allergeni, etichettatura e uso del termine “artigianale”: tutto quello che gli esercenti devono sapere per evitare errori e sanzioni.

Dall’11 al 18 ottobre 2026 regala massima visibilità al tuo bar, ristorante o pizzeria. Aderisci subito (è gratis!), inserisci in menu una specialità a base di Gallina Padovana – da un piatto elaborato a un semplice tramezzino per l’aperitivo – ed entra nel “circuito” del Salone dei Sapori 2026!

A seguito dei recenti controlli effettuati dagli organi di vigilanza, in particolare dal NIL – Ispettorato del Lavoro, in materia di salute e sicurezza nei luoghi di lavoro, si registra una crescente attenzione sull’obbligo di formazione e di sorveglianza sanitaria dei lavoratori, con particolare riferimento ai pubblici esercizi.

Riparte anche per la stagione calcistica 2026/2027 l’iniziativa “Bar Biancoscudati”, promossa da APPE in collaborazione con il Calcio Padova e con ACB “Mario Merighi”, dedicata ai pubblici esercizi che vogliono vivere da protagonisti la passione per i colori biancoscudati.

Settembre è il momento giusto per rimettere ordine, fare il punto della situazione e prepararsi ad affrontare gli ultimi mesi dell’anno con maggiore tranquillità.

Quando un cliente cerca un bar, una pizzeria, una pasticceria o un locale dove mangiare, sempre più spesso la ricerca parte da Google Maps. Essere presenti è importante, ma ancora più importante è esserci nel modo giusto. Per questo APPE Academy dedica un webinar al tema “Google Maps e Google Business Profile: come farsi trovare dai clienti”, realizzato assieme agli esperti di MAP360.

HOTREC, l’associazione europea di rappresentanza del settore della ristorazione alla quale aderisce anche FIPE-Confcommercio, ha avviato una nuova indagine rivolta direttamente alle imprese della ristorazione europee.