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Firmato in Senato da una delegazione di pasticceri padovani, davanti al Senatore De Poli, il disciplinare che tutela e protegge il dolce storico di Padova. Luni (APPE) «Una volta ottenuto il marchio I.G.P. si potrà chiamare pazientina solo il dolce realizzato in provincia di Padova, secondo la ricetta tradizionale»

Come ogni anno, pasticcerie e ristoranti sono pronti ad accogliere nonne e nonni per festeggiarli, regalando loro serenità e di ottimismo, in occasione della tradizionale “Festa dei nonni“.

Immagina un futuro in cui la qualità dei tuoi prodotti è garantita da tecnologie avanzate. Grazie alla collaborazione con SMACT Competence Center, APPE ti invita a esplorare la potenza della computer vision in un seminario imperdibile (e gratuito), mercoledì 16 ottobre alle 15.30.

Il no-show, ovvero l’assenza non annunciata a un appuntamento, rappresenta una sfida comune per molte aziende e professionisti. Oltre a causare perdite economiche, influisce sulla gestione del tempo e delle risorse. Nel webinar APPE vengono presentate alcune soluzioni per migliorare la gestione degli appuntamenti e ridurre l’incidenza del no-show.

Il Comune di Padova ha posticipato di una settimana i termini per potersi candidare al premio “Compraverde Padova”: c’è tempo quindi fino a lunedì 23 settembre per presentare la propria proposta di sostenibilità ambientale e concorrere all’assegnazione del riconoscimento.

Stanchi di clienti che prenotano e poi non si presentano, lasciando tavoli vuoti e perdite di guadagno? Il “no show” è una sfida crescente per il settore della ristorazione, ma esiste una soluzione semplice e innovativa: la gestione automatizzata delle prenotazioni online.

Scopri la tecnica della vasocottura: il segreto per una cucina più efficiente e sostenibile. Appuntamento mercoledì 2 ottobre alle ore 15.30 a Padova presso SMACT Competence Center.

Nuovi corsi di formazione dedicati in modo specifico agli operatori dei pubblici esercizi: HACCP, primo soccorso e sicurezza nei luoghi di lavoro.

Riparte il ciclo formativo “More Power” organizzato da APPE Padova, con tanti incontri gratuiti a partire da settembre 2024. Gli imprenditori di bar, ristoranti, pizzerie, pasticcerie, locali serali e gelaterie potranno apprendere strategie innovative per migliorare la propria attività, dalla prevenzione delle crisi aziendali al marketing digitale… e altro ancora arriverà!