Scopri come l’intelligenza artificiale può aiutarti nella gestione del tuo locale con il corso gratuito organizzato da APPE!
In breve
Stai cercando modi per migliorare l’efficienza, ridurre gli sprechi e offrire un’esperienza unica ai tuoi clienti? Il corso gratuito organizzato da APPE su A.I. e ristorazione è l’occasione perfetta per imparare a sfruttare le tecnologie più innovative! Cinque lezioni (online e in presenza) a partire dal 28 ottobre: iscriviti subito, i posti sono limitati.
...L’intelligenza artificiale (AI) può portare grandi vantaggi a un ristorante (e ai pubblici esercizi in generale), ottimizzando diversi aspetti della gestione e migliorando l’esperienza del cliente. Ecco, ad esempio, alcune aree in cui l’AI può fare la differenza:
– Gestione delle prenotazioni e riduzione del “no-show”
– Personalizzazione dell’esperienza del cliente
– Ottimizzazione del menu e riduzione degli sprechi
– Assistenza al marketing
– Analisi delle recensioni e gestione della reputazione
– Automazione del servizio
Proprio per cercare di capire la portata innovativa di questo nuovo strumento, APPE ha organizzato un percorso formativo gratuito, con la presenza di esperti della materia, dedicato in modo esclusivo alle attività di pubblico esercizio.
Attenzione: generalmente i webinar che si trovano online sono generici, pensati per la generalità delle imprese, mentre il corso APPE ha il duplice vantaggio:
- di essere ideato appositamente per i pubblici esercizi, quindi “tagliato su misura” per la tua attività;
- di essere in modalità webinar, ma anche in presenza, per poter incontrare di persona i relatori e instaurare un dialogo più diretto.
Il calendario
Il corso è strutturato in cinque lezioni, a partire da lunedì 28 ottobre e per i successivi quattro lunedì di novembre (4-11-18-25 novembre). Le prime due lezioni saranno online, mentre la terza, quarta e quinta lezione avranno un “taglio” pratico-operativo e pertanto si terranno in presenza, presso la sede APPE di Padova. Il calendario delle lezioni si può scaricare dal link a fondo articolo.
Di cosa parleremo?
Prima lezione – lunedì 28.10.24, ore 15.30 su Google Meet
Intelligenza Artificiale: impariamo a conoscerla
Seconda lezione – lunedì 4.11.24, ore 15.30 su Google Meet
Aspetti tecnici, le principali tecnologie, casi di successo
Terza lezione – lunedì 11.11.24, ore 15.30 in sede APPE
L’intelligenza artificiale generativa, come sta cambiando il lavoro. Come usare al meglio ChatGPT
Quarta lezione – lunedì 18.11.24, ore 15.30 in sede APPE
Sessione pratica sull’A.I. generativa, con strumenti da implementare nel proprio locale
Quinta lezione – lunedì 25.11.24, ore 15.30 in sede APPE
Sessione pratica sull’A.I. strategy con suddivisione in gruppi di lavoro per far emergere gli ambiti applicativi dell’I.A. nei pubblici esercizi
Partecipazione limitata
Stante il carattere innovativo e pratico del corso, è previsto un numero massimo di partecipanti. È pertanto obbligatoria l’iscrizione, inviando un’email a appe@appe.pd.it
I relatori
- Jonni Malacarne, docente, consulente ed esperto di intelligenza artificiale, ha scritto il libro “Intelligenza artificiale per l’impresa”
- Mauro Puttolu, esperto nel campo delle tecnologie digitali applicate al settore del turismo e dell’ospitalità e co-fondatore e CEO di Jampaa, azienda specializzata nei servizi digitali innovativi.
Maggiori informazioni
Per maggiori informazioni è possibile contattare la Segreteria APPE (tel. 0497817222 – email appe@appe.pd.it)