Corso di avvicinamento al vino per i pubblici esercizi con AIS Veneto
In breve
Quattro lezioni pomeridiane, tenute da relatori AIS, presso la sede APPE, per avvicinarsi al mondo del vino. Lezioni a novembre, costo di 150 euro compresa iscrizione annuale AIS.
...Vuoi rendere il servizio ai tuoi clienti ancora più professionale? APPE, in collaborazione con AIS Veneto, ti offre l’occasione giusta: un corso di avvicinamento al vino pensato apposta per i titolari, collaboratori e dipendenti di bar, ristoranti, pizzerie e pubblici esercizi in genere, che vogliono distinguersi con competenze concrete e spendibili subito in sala.
In quattro pomeriggi formativi, i sommelier AIS guideranno i partecipanti alla scoperta del vino: dalla vigna al bicchiere, dalle tecniche di degustazione agli abbinamenti con il cibo, fino ai consigli pratici per il servizio al cliente.
📅 Date e orari
- lunedì 17 novembre
- martedì 18 novembre
- lunedì 24 novembre
- martedì 25 novembre
⏰ Sempre dalle 15.00 alle 17.30
🗺️ Sempre presso la sede APPE di Padova.
🔍 Programma del corso
- Fondamenti di viticoltura e vinificazione
- Tecniche di degustazione: vista, olfatto, gusto.
- Regole di servizio e conservazione del vino.
- Abbinamenti cibo-vino e gestione del cliente al tavolo.
Ogni lezione sarà arricchita da degustazioni guidate per mettere subito in pratica quanto appreso.
💰 Costo di partecipazione
Il corso ha un costo di 150 euro, comprensivo della quota associativa annuale AIS ridotta riservata agli iscritti tramite APPE.
🎯 Perché partecipare
- Per offrire ai clienti un servizio più attento e professionale.
- Per aumentare la propria preparazione e spendibilità nel settore.
- Per vivere 4 pomeriggi formativi in un ambiente stimolante e accogliente.
ℹ️ Maggiori informazioni e iscrizione
Per maggiori informazioni e comunicare la propria iscrizione è sufficiente contattare la Segreteria APPE (tel. 049.7817222 – email appe@appe.pd.it)