Consigli utili dall’ULSS 6 per chi raccoglie e consuma funghi



In breve

L’Ulss 6 “Euganea” – SIAN-Ispettorato micologico – ha realizzato una guida che riporta preziosi consigli per chi raccoglie e consuma funghi. Tra l’altro, si ricorda che l’Ispettorato Micologico è un servizio gratuito per i privati raccoglitori al quale rivolgersi per...

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L’Ulss 6 “Euganea” – SIAN-Ispettorato micologico – ha realizzato una guida che riporta preziosi consigli per chi raccoglie e consuma funghi.

Tra l’altro, si ricorda che l’Ispettorato Micologico è un servizio gratuito per i privati raccoglitori al quale rivolgersi per sapere se i funghi raccolti sono commestibili.

Oltre a dare indicazioni generali di comportamento, nella guida si “sfatano” alcune false leggende popolari e si dispensano utili consigli per evitare errori e per tutelare la sicurezza propria e degli altri.

Scarica la guida in pdf



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