A novembre torna l’Oca di San Martino con grandi novità
In breve
L’autunno padovano profuma di tradizione: anche quest’anno torna l’attesissima rassegna gastronomica “A tavola con l’Oca e i dolci di San Martino”, che vedrà protagonisti numerosi locali della provincia di Padova con piatti ispirati all’oca, simbolo della ricorrenza dell’11 novembre.
...L’iniziativa, promossa da APPE, vuole valorizzare la cucina del territorio e la creatività degli chef, offrendo ai clienti menù speciali e rivisitazioni originali di questo ingrediente così legato alla storia contadina e religiosa.
Tante novità per l’edizione 2025
L’edizione di quest’anno porta con sé numerose novità pensate per dare ancora più visibilità ai locali aderenti e coinvolgere il pubblico:
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Domenica 2 novembre in centro a Padova sarà allestito uno stand dedicato, dove verrà distribuito il materiale promozionale con l’elenco completo dei locali partecipanti.
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Entro il 10 ottobre gli esercenti riceveranno locandine e cartoline pubblicitarie da esporre nei propri locali e da distribuire alla clientela.
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Saranno pubblicati post programmati sui social GustarePadova, sia per promuovere l’evento complessivo sia per dare risalto ai singoli ristoratori aderenti.
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I locali che lo desiderano potranno usufruire gratuitamente della realizzazione di un video promozionale personalizzato, utile per farsi conoscere anche online.
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È previsto l’acquisto di spazi pubblicitari sui maggiori quotidiani locali, così da raggiungere un pubblico ancora più ampio e dare massima visibilità all’iniziativa.
Una festa per buongustai e famiglie
Come da tradizione, i ristoranti, trattorie, pizzerie e osterie aderenti proporranno nei loro menù ricette a base di oca, dalle preparazioni più tradizionali alle rivisitazioni moderne, per offrire agli ospiti un’esperienza gastronomica unica.
Un’occasione non solo per gustare piatti speciali, ma anche per celebrare insieme le tradizioni locali, sostenere la ristorazione del territorio e riscoprire il piacere della convivialità.
L’elenco aggiornato dei locali partecipanti sarà pubblicato sul sito www.gustarepadova.it e diffuso tramite i canali social e gli strumenti di comunicazione dell’Associazione.
I dolci di San Martino
Come per le passate edizioni, anche le pasticcerie sono invitate a partecipare alla rassegna, proponendo i dolci di San Martino nei giorni compresi tra venerdì 7 e martedì 11 novembre.
Come aderire
Per manifestare la propria adesione all’iniziativa è sufficiente compilare il form a partire da uno dei seguenti link: il costo di adesione (invariato da diversi anni) è di
- 100 euro per i ristoranti e similari
- 30 euro per le pasticcerie
Modulo di adesione per ristoranti, trattorie, pizzerie e similari
Modulo di adesione per pasticcerie
Maggiori informazioni
Per maggiori informazioni è possibile contattare la Segreteria APPE (tel. 049.7817222 – email appe@appe.pd.it – WhatsApp 334.6606122)