APPE aderisce a “M’Illumino di meno” 2026: pubblicità per i pubblici esercizi protagonisti del risparmio energetico
In breve
APPE aderisce, come ogni anno, a “M’illumino di meno”, la Giornata nazionale del risparmio energetico e degli stili di vita sostenibili: l’edizione 2026 si terrà lunedì 16 febbraio e rappresenta un’occasione concreta per realizzare iniziative di sostenibilità ambientale, coinvolgendo i clienti in momenti diversi dal solito. APPE promuoverà le iniziative più interessanti e innovative.
...Bar, ristoranti e pubblici esercizi del territorio sono invitati ad aderire all’iniziativa, valorizzando il ruolo fondamentale che il settore della ristorazione può svolgere nella promozione di comportamenti sostenibili. Un impegno che si inserisce pienamente nello spirito del Decalogo di M’Illumino di Meno (scaricabile dal link a fondo articolo), che richiama cittadini, imprese e istituzioni a una responsabilità condivisa nella tutela dell’ambiente.
Tra le azioni simboliche ma significative previste per la giornata, lo spegnimento delle luci di monumenti, piazze, vetrine, uffici, negozi e locali rappresenta una testimonianza visibile dell’attenzione al tema del risparmio energetico. Accanto a questo gesto, i pubblici esercizi possono scegliere di affiancare iniziative concrete legate ai consumi consapevoli e agli stili di vita sostenibili.
Ad esempio, i locali possono impegnarsi a:
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promuovere la mescita dell’acqua in caraffa;
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utilizzare prodotti alimentari locali e di stagione, esponendo un cartello che indichi la provenienza dei cibi utilizzati;
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proporre un menù vegetariano;
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offrire piatti realizzati con un basso consumo di energia;
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garantire una corretta raccolta differenziata dei rifiuti.
Attraverso queste scelte, bar e ristoranti possono offrire un contributo concreto alla riduzione degli sprechi e alla diffusione di una cultura della sostenibilità, dimostrando come anche la ristorazione possa essere parte attiva del cambiamento.
APPE rinnova quindi l’invito ai propri associati a partecipare a “M’Illumino di Meno 2026”, trasformando la giornata del 16 febbraio in un momento di sensibilizzazione condivisa, capace di unire attenzione ambientale, responsabilità sociale e qualità dell’offerta.
La pubblicità delle azioni attivate
APPE predisporrà e trasmetterà un comunicato stampa per dare visibilità alle attività che proporranno iniziative particolari e strutturate (non il semplice abbassamento delle luci), come ad esempio cene a lume di candela, menù a basso impatto ambientale, riutilizzo degli scarti di cucina, serate di divulgazione su temi ambientali e altre proposte coerenti con lo spirito dell’iniziativa.
Per segnalare la propria adesione è sufficiente inviare un’email a appe@appe.pd.it, descrivendo brevemente l’iniziativa che sarà realizzata lunedì 16 febbraio.
Maggiori informazioni
Per maggiori informazioni è possibile contattare la Segreteria APPE (tel. 049.7817222 – email appe@appe.pd.it – WhatsApp 334.6606122).