Author: Filippo Segato

Le pubbliche amministrazioni acquistano ogni anno beni e servizi per miliardi di euro. Anche un bar, un ristorante, una pizzeria, un servizio di catering o una pasticceria possono diventare fornitori di enti pubblici, scuole, università, comuni, aziende sanitarie e altri organismi dello Stato. Per questo APPE Academy dedica un webinar al tema “Il MEPA: un possibile nuovo mercato”: ti aspettiamo martedì 28 luglio alle 15.30!

Per molti clienti è ormai il modo più semplice e immediato per contattare un locale. Un messaggio su WhatsApp richiede pochi secondi, evita le attese telefoniche e permette di ricevere una risposta anche quando il personale è impegnato in sala. Per questo APPE Academy dedica un nuovo webinar a WhatsApp Business, uno strumento gratuito che può aiutare bar, ristoranti e pubblici esercizi a migliorare il rapporto con la clientela. Ti aspettiamo lunedì 27 luglio alle 15.30!

Le utenze rappresentano una delle principali voci di costo per un pubblico esercizio. Energia elettrica, gas, telefonia, connessioni internet e altri servizi incidono ogni mese sul bilancio di bar, ristoranti, pizzerie e pubblici esercizi, ma spesso vengono pagati senza verificare se esistano offerte più convenienti. Per aiutare gli imprenditori a orientarsi in questo mercato, APPE Academy organizza un webinar dedicato ai comparatori online delle tariffe: ti aspettiamo mercoledì 22 luglio alle 15.30!

Prenotare un tavolo online è ormai diventata un’abitudine sempre più diffusa tra i clienti. Lo smartphone è spesso il primo strumento utilizzato per cercare un ristorante, consultare informazioni, leggere recensioni e decidere rapidamente dove andare. Per questo APPE Academy dedica un nuovo webinar al tema “Le prenotazioni online: come gestirle anche gratis”: ti aspettiamo mercoledì 1 luglio alle 15.30!

Carte, smartphone, smartwatch e wallet digitali sono ormai entrati nella quotidianità di milioni di consumatori. Per i pubblici esercizi, i pagamenti elettronici non rappresentano più soltanto un obbligo di legge, ma uno strumento fondamentale per migliorare il servizio, velocizzare gli incassi e rendere più efficiente la gestione dell’attività. Per questo APPE Academy dedica un nuovo webinar al tema “I pagamenti digitali: come gestirli al meglio”: ti aspettiamo martedì 7 luglio!

Registratori telematici, POS, prenotazioni online, WhatsApp Business, social network, gestionali, cloud: oggi un pubblico esercizio utilizza quotidianamente decine di strumenti digitali che rendono il lavoro più semplice, ma che espongono anche a nuovi rischi informatici. Per questo motivo APPE Academy dedica un nuovo appuntamento formativo ad un tema sempre più attuale: la cyber security. Ti aspettiamo mercoledì 8 luglio alle ore 15.30!

Gestire un bar, un ristorante, una pizzeria o un pubblico esercizio in genere significa oggi confrontarsi con un numero crescente di obblighi normativi. Sicurezza sul lavoro, igiene alimentare, documentazione obbligatoria, privacy, autorizzazioni amministrative, esposizione di cartelli e informazioni al pubblico: conoscere e rispettare le regole è fondamentale per evitare sanzioni e lavorare con serenità.

Il mondo della pizza continua a evolversi. Cambiano le abitudini dei consumatori, aumentano le aspettative sulla qualità del prodotto, si diffondono nuove tecniche di lavorazione e cresce l’attenzione verso sostenibilità, servizio e innovazione. In questo contesto, confrontarsi con colleghi ed esperti del settore diventa fondamentale per comprendere le tendenze in atto e cogliere le opportunità di crescita.

Prosegue la collaborazione tra APPE e ZafferAmami, azienda agricola di Mestrino specializzata nella produzione di zafferano puro di alta qualità. Una convenzione pensata per offrire ai soci APPE la possibilità di utilizzare nei propri locali un ingrediente pregiato, valorizzando al tempo stesso una realtà agricola del territorio padovano.