A novembre torna “l’oca e i dolci di San Martino”: aperte le adesioni dei ristoranti, trattorie, pizzerie e pasticcerie

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Il perdurare della pandemia da Covid-19 non scoraggia APPE che ha pensato che la fortunata rassegna enogastronomica “A tavola con l’oca di San Martino” (giunta alla 18^ edizione), in programma per tutto il mese di novembre 2021, non debba subire interruzioni.

La manifestazione, il cui compito è dare ancora maggiore valore e visibilità alle molteplici ricette che hanno come protagonista il “bianco pennuto” (e la filiera agroalimentare padovana), seguirà il solco già tracciato negli anni scorsi.

Il successo raggiunto da questa rassegna enogastronomica spinge un numero sempre maggiore di locali a partecipare e ad inserire permanentemente l’oca nei menù stagionali, per la gioia del palato di molti estimatori.



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