Giovedì, 31 Agosto 2017 12:15

Corso gratuito per baristi - edizione 2019

L'APPE, con la collaborazione dell'Ente Bilaterale Turismo Padova Terme Euganee, programma annualmente un corso di formazione gratuito per baristi.

Il corso, della durata di n. 36 ore suddivise in n. 9 lezioni pomeridiane, si svolgerà indicativamente ad ottobre 2019.

Il corso è gratuito per i dipendenti, titolari e soci delle aziende in regola con i versamenti dei contributi all'Ente Bilaterale.

Per maggiori informazioni e l'eventuale pre-iscrizione è sufficiente contattare l'ufficio formazione APPE (email Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo. - tel. 0497817222).

 

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                             Al via il 18 febbraio la prima delle venti lezioni per imparare le basi della lingua

APPE ORGANIZZA UN CORSO GRATUITO

DI RUSSO “ENOGASTRONOMICO”

PER BARISTI, RISTORATORI ED ALBERGATORI

<<Un tempo bastava conoscere i rudimenti della lingua inglese – commenta il neo Segretario dell’Associazione Provinciale Pubblici Esercizi (APPE), Filippo Segato – ora, invece, per “intercettare” efficacemente i flussi di turisti russi che sempre più spesso frequentano i nostri bar, ristoranti ed alberghi, è necessario conoscere almeno le basi dell’alfabeto cirillico. Ed è proprio per venire incontro alle esigenze degli operatori che l’APPE ha organizzato un corso di russo improntato prevalentemente sugli aspetti enogastronomici>>.

La prima delle 20 lezioni bisettimanali, della durata di un’ora e mezza l’una, prenderà il via martedì 18 febbraio alle ore 15,30 presso la sede dell’Associazione in via Savelli 28 a Padova.

Al termine del percorso di apprendimento, i partecipanti saranno in grado di esprimersi in modo semplice e corretto  nelle situazioni più comuni e più pratiche come: corretta accoglienza del cliente,  presentazione di cibi e bevande, illustrazione di ricette della cucina locale, gestire eventuali lamentele.

Il corso, gratuito per gli iscritti all’Ente Bilaterale del commercio e del turismo della provincia di Padova, sarà tenuto dalla prof.ssa Adriana Splendori, che sarà coadiuvata da una lettrice di madre lingua russa per approfondire suoni, pronuncia e fonetica.

            Per informazioni contattare l’APPE al numero 049.7817222 (dr. Adriano Galesso).

 

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