Lunedì, 20 Novembre 2017 12:53

Seminari gratuiti su HACCP e SCIA sanitaria

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La Camera di Commercio di Padova in collaborazione l'ULSS 6 organizza in dicembre due seminari di formazione gratuiti di 3 ore dedicati ad approfondire gli adempimenti legati all'implementazione HACCP e all'impostazione del sistema di tracciabilità (Reg. CE n. 178/02) nonché le novità normative in merito alla SCIA sanitaria introdotte dal cosiddetto "decreto Madia" (D.Lgs. n. 126/2016).
I seminari saranno tenuti da personale dell'ULSS 6 ed sono riservati ad operatori del settore alimentare (OSA) che operano nelle imprese del commercio, produzione e somministrazione di alimenti (comprese le mense aziendali, scolastiche, ecc.).
Al termine di ciascun seminario sarà rilasciato un attestato di partecipazione. Docente di entrambi gli incontri è il dott. Rocco Sciarrone

Primo incontro: mercoledì 6 dicembre - L'implementazione HACCP e l'impostazione sistema di tracciabilità (Reg. CE n. 178/02)

Iscriviti

Programma

  • ore 14.15 Registrazione partecipanti
  • ore 14.30 Inizio Lavori

 

Secondo incontro: mercoledì 13 dicembre - Le nuove norme sulla SCIA sanitaria introdotte dal Decreto Madia (D.Lgs. n. 126/2016)

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Programma

  • ore 14.15 Registrazione partecipanti
  • ore 14.30 Inizio Lavori
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