Giovedì, 27 Ottobre 2016 09:25

“L’O.S.A. che non osa” - seminario gratuito di 4 ore su etichettatura, allergie e molto altro

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La Camera di commercio di Padova, in collaborazione con l'ULSS 16 di Padova ha organizzato un seminario di formazione gratuito, della durata di 4 ore, per approfondire i seguenti argomenti:

  • Allergie e intolleranze alimentari
  • Preparazioni "gluten free"
  • Il Regolamento comunitario n. 1169/2011 (etichettatura degli alimenti)
  • Cenni di patologie varie.

Il corso di 4 ore sarà tenuto da personale dell'ULSS n. 16 di Padova ed è riservato ad Operatori del Settore Alimentare (O.S.A.) che operano nelle imprese di somministrazione, commercio e produzione di alimenti (comprese le mense aziendali, scolastiche, ecc.).

Al termine del seminario sarà rilasciato un attestato di partecipazione.

Il corso è riservato a 40 persone e, per dare modo al maggior numero di operatori di partecipare, viene replicato più volte, secondo il seguente calendario:

  • venerdì 4 novembre
  • venerdì 11 novembre
  • venerdì 25 novembre
  • martedì 29 novembre
  • lunedì 5 dicembre
  • mercoledì 7 dicembre
  • martedì 13 dicembre

Ogni corso si svolge presso il centro conferenze "Alla Stanga" di Padova, piazza Zanellato 21, nell'orario 14.30-18.30.

L'iscrizione (obbligatoria) si può effettuare a partire da questo link

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